alex0092 предлагает Вам запомнить сайт «globe»
Вы хотите запомнить сайт «globe»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Основная статья: Алкоголь

Ученые по ошибке изобрели лекарство от алкоголизма

Специалисты одного из научных центров в США занимались разработкой лекарства, помогающего при насморке. А на выходе получили капли, которые помогут людям избавиться от одной из самых пагубных привычек человечества.

Учёные одного из американских институтов здоровья пытались создать новый назальный спрей, который бы более эффективно помогал при насморке. Но по ходу своих исследований выяснили, что даже небольшое добавление окситоцина в обычный назальный спрей активирует центры удовольствия в мозге, позволяя быстро и безболезненно избавиться от дурных привычек.

Суть в том, что брызгая себе таким спреем в нос, алкоголик получает примерно тоже удовольствие, как и при приёме спиртного. Но при этом не пьянеет и не втягивается в алкоголизм ещё глубже.

Свои открытия учёные протестировали на крысах и выяснили, что у зависимых от спиртного «хвостатых» потребность в алкоголе при приёме спрея значительно снизилась. Говоря научным языком, нейробиологи пришли к выводу, что всасывание гормонального спрея в слизистую позволяет контролировать синтез гамма-аминомасляной кислоты и до минимума снизить потребность в регулярном употреблении алкоголя.

Конечно, до широкого выпуска «антиалкогольного» сперя ещё далеко. Впереди новые опыты и исследования, но если в итоге эти капли получат «добро», в сфере борьбы с алкоголизмом может произойти настоящая революция. А учёным, создавшим этот спрей, можно будет ставить памятник при жизни. Радости на лице не появится разве что у производителей алкогольной продукции.

Источник - https://narkonet.su


alex0092 13 май, 00:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Воздействие совмещения алкоголя с лекарствами на разные органы и системы

Нередко вечеринка либо корпоративное мероприятие выпадает на период приёма медикаментов. Особенно если лекарства требуется принимать во время или непосредственно после еды. Возникает вопрос – как отреагирует организм?

Центральная нервная система – головной и спинной мозг

Возникают нарушения кровообращения, галлюцинации, сильные головные боли, нарушение реакций на внешние раздражители, вымывание жидкости из головного мозга. Это провоцирует головную боль и похмелье.

Эндокринная система

Нарушается выработка гормонов (инсулина, эстрогена, тестостерона), особенно после сочетания алкоголя с гормональными препаратами. Это зависит от того, какой именно гормон содержался в принимаемом препарате.

Если человек страдает панкреатитом, совместное употребление лекарств от болезни со спиртным приведёт к сильному его обострению.

Сердечнососудистая система

Артериальное давление резко повышается или стремительно падает, временами до критической отметки. В первом случае есть риск инфаркта миокарда или инсульта, особенно если у человека в анамнезе есть атеросклероз или повышенное количество тромбоцитов в крови.

Появляется тахикардия, расширение сосудов, одышка.

Кровь

Кардинально меняется её химический состав. А при взаимодействии этанола с антикоагулянтными препаратами тромбоциты начинают стремительно разрушаться. Появляются внутренние (желудочные, кишечные), носовые, у женщин – маточные кровотечения. При отсутствии помощи остаётся риск кровопотери больше половины количества крови (около 2-3 литров). Отсюда – летальный исход.

Дыхательная система

В продолговатом мозге поражается дыхательный центр. Последствия – тяжёлая гипоксия, остановка дыхания, апноэ, острая дыхательная недостаточность.

Пищеварительная система

При приёме слабительных препаратов возникает сильная, приводящая к обезвоживанию диарея, появляется запор, в животе появляются боль и спазмы, вздутие, иногда повышается температура – это признак воспаления в кишечнике. Появляются эрозии на слизистой оболочке желудка.

Меняется водно-солевой баланс

Это последствия сильной рвоты и диареи. Из организма вымываются полезные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности микроэлементы, макроэлементы и витамины. Риск авитаминоза, обезвоживания, сухости и ломкости волос и ногтей, ухудшения состояния и тургора кожи.

Нарушается работа органов чувств

Снижается зрение, притупляется обоняние, меняется чувствительность вкусовых рецепторов. При совмещении с высокой дозой алкоголя привычная пища может стать неприятной на вкус. Появляется покраснение глаз, слезотечение, светобоязнь, шум и звон в ушах, иногда – обонятельные галлюцинации.

Выделительная система

Нарушается работа почек, печени. Возникает почечная и печёночная недостаточность, отёки, проблемы с лимфатической системой. На почки и печень возлагается повышенная нагрузка по выведению ядовитых соединений и токсинов. Иногда они не справляются с запредельным количеством этих веществ.

Иммунная система

Повышается восприимчивость к простудам, инфекционным, бактериальным, вирусным и вероятность возникновения аутоиммунных заболеваний. К последней группе относятся сахарный диабет, красная волчанка, ревматоидный артрит, рассеянный склероз, болезнь Альцгеймера. Последним двум болезням подвержены люди после 60 лет. Обостряются скрытые и хронические патологии.

Правила приёма алкоголя во время медикаментозной терапии

- Пропустив приём лекарства, перед торжеством вместо него допустимо принять аскорбиновую кислоту. Вещество улучшает работу печени и освобождает организм от побочных продуктов этанола.

- Плотно поесть, если в заведении не предусмотрена подача съестного либо праздник проходит в баре.

- Нужно заранее продумать, что из напитков и в каком количестве лучше позволить себе за вечер. К примеру, выпить всего 1-2 бокала красного либо белого вина, шампанского или безалкогольного пива.

- Периодически пить воду во время застолья, чтобы ускорить очистку организма и предотвратить обезвоживание.

- Обязательно налегать на закуску после каждого бокала праздничного напитка.

После мероприятия следует пить больше воды, по возможности заниматься физическими нагрузками.

Взаимодействие алкоголя с лекарствами недопустимо. Сомневаясь, принимать ли выписанный лечащим врачом препарат перед пивом, вином, шампанским, ликером, лучше этого не делать. Или выпить лекарство, но во время застолья полностью воздержаться от употребления вина, водки, ликера, виски, джина. И по возможности лучше обсудить этот момент лечения с доктором.

Источник - https://gastrotract.ru/intoksikatsiya/tabletki-i-lekarstva-nesovmestimye-s-alkogolem.html#i-16


alex0092 21 апр, 02:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Сколько водки не бери, все равно два раза бегать...

Свадьба, юбилей, корпоратив – все эти мероприятия требуют немалых затрат не только на накрывание стола, но и на напитки. Как же правильно произвести расчет алкоголя на свадьбу или другое мероприятие, чтобы и из бюджета не выйти, и гостей не обидеть?

Что обычно покупают на свадьбу или банкет

Из алкоголя два напитка, которые обязательно должны быть на столах на любом мероприятии – это водка и вино (как правило – красное и белое). Но этого недостаточно для свадьбы. Не обойтись без шампанского, хотя оно не всегда есть в изобилии на столах, но вот во время прогулки после регистрации брака (которая длится обычно часа три) – напиток обязателен.

Да и возле новобрачных его также ставят на столе, как намек на то, что особо усердствовать молодоженам в распитии спиртного не стоит, все таки – ответственная ночь впереди, и не важно, что впервые это событие состоялось несколько месяцев, а то и лет назад.

Также желательны другие напитки, самые популярные из которых сегодня коньяк и виски. Возможно – пиво, для «особенных» гостей, которые другого алкоголя не употребляют и будут рады заботе о себе со стороны приглашающих.

И еще необходимо запастись достаточным количеством безалкогольных напитков: минеральной воды с газом и без, колы, соков.

Формулы расчета напитков

Чаще всего гости на свадьбе – это родственники и близкие люди. Условно поделим их на 3 части:

приглашенные со стороны жениха;

приглашенные со стороны невесты;

друзья брачующихся (молодежь).

И один человек всю эту разношерстную массу вряд ли знает. Поэтому заранее необходимо составить список, в котором возле каждого гостя отметить, как его возможности относительно приема алкоголя, так и вкусовые предпочтения (виски, белое вино, водка и т.п.). Пусть «три стороны» - две пары родителей и жених с невестой не поленятся провести эту не сложную, но весьма нужную работу. Она и поможет определить, сколько и чего необходимо закупить для торжества.

Знаете, как раньше «навскидку» считали, сколько спиртного запасти? На каждого взрослого считали 0,5 литра водки и 1 бутылку вина на троих. Все-таки любителей вина под обильную и разнообразную закуску меньше, чем почитателей крепкого алкоголя.

Не будем ханжами – далеко не все женщины будут пить вино. Сегодня к выбору напитков подходят с научной точки зрения и рассчитывают точнее: так, чтобы и хватило, и больших остатков не было. Свадьба и так – затратное мероприятие, поэтому лучше рассчитать заранее.

Важно. Количество спиртных и безалкогольных напитков рассчитывается на банкет длительностью 6 часов, предположительно с 16 до 22 часов.

Но даже если добавить еще час, расход существенно не возрастет.

Крепкий алкоголь

Собственно, больших изменений нет, только крепкий алкоголь считают на присутствующих мужчин. Число равно тем же пол литра на одного, хотя все же, в основном, считаю на всех гостей, получается по 250 мл. Но сюда входит не только водка, но и коньяк, а также виски. Учитывается и контингент:

Если публика разношерстая, то берут 60% водки и 40% коньяка. Если среди важных для вас гостей есть любители виски, отнимите 10% водки и добавьте виски.

Примерно поровну люди среднего возраста и молодежь, значит, нужно: 40% водки; 35 – коньяка; 25 – виски.

Когда больше молодежи: по 35% водки и коньяка и 30% виски – этот напиток современная молодежь весьма уважает.

Вино

На любом банкете должны быть бутылки с хорошим красным и белым вином. Его количество рассчитывают, учитывая количество женщин на банкете. Чтобы хватило, берите 0,5 литра на даму.

Ориентируйтесь не на свой вкус, а на общие предпочтения, изученные маркетологами. Предпочитают из красных вин полусухое и полусладкое, из белых – сухое и полусухое.

Внимание. Обычное потребление белого вина на персону – 200 мл, красного – 300 мл.

Шампанское

На свадьбе и любых торжественных мероприятиях невозможно обойтись без шампанского. Его количество рассчитывают таким образом: по 300 мл на человека за время прогулки плюс по 150 мл для всех, кто будет на банкете, исключая детей.

Если знаменитое французское шампанское неизменно - кислое, то наш человек предпочитает полусладкое. Если нет особых условий – его и покупайте.

Минералка и соки

Найдутся любители минералки с газом, поэтому она должна быть на столах обязательно. Но все большее количество пьющих отдают предпочтение воде без газа. Количество на каждого гостя – 600 мл. Соотношение: газированная – 30%, без газа – 70%.

Гости предпочитают яблочный и апельсиновый соки, вот их лучше и брать напополам, из расчета общего количества - 400 мл на каждого из присутствующих, включая детей.

Средний уровень потребления безалкогольных напитков за банкет – 1 литр, это количество необходимо обеспечить.

На что обратить внимание?

Чтобы не ошибиться, обращайте внимание еще на некоторые аспекты:

Не редкость, когда свадьбу празднуют два дня. Как рассчитать количество алкоголя в этом случае? Замечено, что второй день требует меньшего количества алкоголя, но большего – минеральной воды. Ориентироваться нужно примерно на 30% как увеличения, так и уменьшения.

Если в ассортименте напитков есть виски, побеспокойтесь, чтобы на столах была кола и яблочный сок.

Среди гостей порой встречаются те, кто пьет только пиво. Запасите для них несколько бутылок.

На прогулку кроме шампанского, берите и воду (из расчета 300 мл на человека). А вот соки брать не стоит, поскольку их легко пролить на себя, оставив пятно, а переодеться возможности не будет.

В жаркую погоду увеличьте на 30% закупки минеральной воды.

Если по какой-то причине буквально в последние часы перед праздником некоторое гости отказались от приглашения, «зарезервируйте» напитки, рассчитанные на них, и не выставляйте на стол. Резерв вы заберете после банкета, а если бутылки окажутся на столе, скорее всего, вы их после праздника не обнаружите.

Источник - http://kaksamogon.ru/kalkulyatory/raschet-alkogolya-na-svadbu.html


alex0092 1 мар, 03:06
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

На чем лучше настоять домашний алкоголь

Улучшить качество домашнего крепкого спиртного помогает настаивание на ароматических травах, ягодах и фруктах в свежем и высушенном виде, специях, плодах. Желательно использовать натуральные компоненты, варьируя их количество.

Даже одинаковые ингредиенты дают различный привкус при изменении рецепта.

Одни используют насыщенный самогон сразу после настаивания, другие дополнительно перегоняют жидкость, чтобы получить крепкий продукт с чуть уловимым привкусом и ароматом.

Виды настоя в домашних условиях

Выбирая, на чем можно настаивать самогон, надо определиться, какой вкус спиртного напитка предпочтительнее:

- пряный;

- сладкий с ароматом ягод и добавлением сахара, меда;

- имитирующий благородный напиток (коньяк, виски, бренди);

- острый с добавлением перца, хрена, имбиря;

- на травах с запахом ароматических растений (мята, чабер).

Самогон на специях

Из приправ, правильно подобранных по вкусовым и ароматическим характеристикам, получаются оригинальные настойки:

- На 3 литровую бутыль берется пара листиков лавра, по чайной ложечке семян укропа и измельченного эстрагона, по 6 горошин душистого перца и бутончиков гвоздики. Жидкость настаивают на протяжении 10 дней, после чего самогон необходимо процедить и выдержать еще 3-5 дней.

- Палочка корицы, полстручка ванили, 6 гвоздичек, 5 душистых горошин, цедра с 1 лимона, 2 столовые ложки меда положить в банку и залить тремя литрами 50° самогона. Настаивать 2-3 недели. Затем содержимое следует процедить сквозь 2-3 слоя марли. Употреблять дистиллят рекомендуется охлажденным.

- По 5 горошин горького и душистого перца, чайную ложку зеленого крупнолистового чая, 2 звездочки бадьяна, 2 раздавленных семечка кардамона, 5-7 штук гвоздики, четверть чайной ложки сушеного имбиря кусочками залить тремя литрами хорошего самогона крепостью 45-50°. Добавить 50 мл сахарного сиропа или меда. Время настаивания – 10 дней. Специи отцедить, а спиртное настаивать еще 10 дней.

- Натереть на терке цедру лимона и апельсина. Положить стружку в трехлитровую емкость с самогоном. Добавить палочку корицы, кусочек ванильного стручка длиной 2-3 см, 3 столовые ложки меда, пару лепестков бадьяна. Настаивание длится 10 дней до процеживания и столько же после.

Фруктово-ягодные настойки

Универсальный рецепт, как настоять самогон на ягодном сырье, позволяет получить яркий оригинальный вкус спиртного напитка:

- ягоды следует перебрать, помыть и просушить, разложив на полотенце;

- отмерять 1 литровую банку подготовленного сырья;

- высыпать в трехлитровую сухую стеклянную банку горкой;

- сверху, не перемешивая, высыпать такой же объем сахарного песка;

- залить ингредиенты крепким (50-60°) самогоном;

- герметично укупорить емкость железной крышкой;

- поставить в погреб или подвал на 4 месяца.

Ягоды не должны пускать сок, поэтому малину, клубнику, землянику мыть не рекомендуется. Смородину, виноград и другие, которые выделяют сок при отрыве от черенка, можно использовать вместе с веточкой.

В домашних условиях настой самогона можно сделать также из сухих лесных и садовых ягод. Длительность приготовления ароматного напитка составляет не менее полутора месяцев, чтобы из сырья в самогон успели перейти все полезные вещества компонентов.

Жгучие настои

Хреновуха

В трехлитровую емкость положить:

- очищенный молодой корешок хрена, разрезанный вдоль волокон на несколько полосок;

- по 3 горошинки черного и душистого перца;

- чайную ложку семян укропа (дает сладость);

- 5 г целых семян горчицы;

- стружку цедры лимона (без белого слоя);

- залить ингредиенты 3 л самогона крепостью 38-45°.

Настаивать смесь рекомендуется 2-3 недели, после чего жидкость необходимо процедить.

Настойка из корня имбиря

Ингредиенты на 3 литра домашнего настоя:

- корешок имбиря (50 г) промыть, очистить от верхнего слоя и порезать кружочками;

- со средней величины лимона, ошпаренного кипятком, срезать цедру. Аккуратно разделить цитрус на дольки, стараясь не нарушить их целостность;

- 70 г меда;

- чайная ложечка семян фенхеля;

- веточка мяты перечной.

После настаивания на протяжении 1 месяца самогон необходимо процедить.

Настойки на ароматических травах и цветах

Травяная настойка приобрела большую популярность в результате доступности компонентов, легкости приготовления, большому ассортименту ингредиентов и использованию спирта в качестве лекарства при заболеваниях.

Настойка из акациевого цвета

Отличным вкусом и ароматом отличается самогон, настоянный на цветках белой акации. Требуется заготовить полную двухлитровую банку цветков. Сырье надо тщательно промыть от насекомых, лакомящихся сладким нектаром.

Затем отделить цветоножки. Количество разделить на 3 части и пересыпав цветки сахаром (200 г), утрамбовать их в кастрюльке или банке. Сверху положить тарелку и поставить груз. 3-4 дня в прохладном месте будет выделяться сладкий сок.

Как правильно приготовить домашнюю настойку на белой акации:

- слить сок из цветков;

- в сырье добавить 200 мл воды и еще раз отжать сок через марлю;

- добавить 3 литра крепкого самогона;

- настоять напиток в темноте 3 дня.

Крепость полученной настойки можно регулировать, используя более или менее крепленый самогон.

Источник - http://posamogonu.ru/samogon/na-chem-luchshe-nastoyat


alex0092 26 фев, 21:11
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Ученые: алкоголизм меняет активность генов

Хронический алкоголизм, а также чрезмерное употребление спиртных напитков могут спровоцировать длительное изменение в активности генов. Научные сотрудники Ратгерского университета опубликовали результаты исследований в издании Alcoholism: Clinical & Experimental Research.

Изучены гены POMC и PER2. Они участвуют в регуляции поведения. Первый формирует реакцию на стресс, а второй отвечает в организме за работу биологических часов.

В наблюдениях поучаствовали умеренно пьющие, люди, употребляющие спиртное в большом количестве, и алкоголики. Специалисты сравнили степень метилирования PER2 и POMC у этих групп населения. При данном процессе, являющемся формой эпигенетической регуляции, к генетической структуре присоединяются метильные группы. Это влияет на активность генов.

Повышенный уровень метилирования фиксировался при пьянстве и алкоголизме. Подавлялась работа генов, снижалась скорость, с которой эти гены производят белки. Степень изменений зависела от количества употребляемого спиртного.

Источник - http://stopnarco.com/


alex0092 2 фев, 05:43
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Нарколог указал на различия человеческого и звериного алкоголизма

Американские неврологи выявили механизм, способствующий возникновению алкогольной зависимости. В ходе исследования специалисты использовали фруктовых мушек в качестве животной модели алкоголизма. Оказалось, что большое количество спиртного изменяет работу системы вознаграждения в мозге животных. По словам ученых, если тот же механизм имеется у людей, то три бокала вина с часовым перерывом между ними вызывают долговременные изменения в биохимии мозга, которые не проходят через 24 часа.

«Очень много исследований, о которых мне приходилось читать, проводилось на крысах, на мушках, на обезьянах. Им давали алкоголь, смотрели, как развивается у них заболевание, и пытались перенести на человека те модели, которые доказывались на животных. Для изобретения лекарственных средств, новых способов лечения и так далее. Но так как алкоголизм, наркомания и токсикомания – это психосоциодуховные заболевания, то есть многокомпонентные, то, что можно выяснить на мушках, всего лишь часть того, что может понадобиться для лечения человеческой зависимости. Там возможно только моделирование лекарственной терапии. Все остальное, что можно делать с человеком, нельзя сделать на мушках. Психотерапия, его ценностные установки, его личностные качества, эмоциональная сфера, все это очень проблематично изучить на мелких животных. Поэтому то, что ученые пытаются исследовать эти вопросы, донести до общественности свои находки, это очень хорошо. Это говорит о том, что, возможно, появятся какие-то новые лекарственные формы, но кардинально, конечно, проблема решена не будет», - заявил он.

Источник


alex0092 2 ноя 18, 00:41
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Чем виски отличается от скотча

В настоящее время в нашей стране стали доступны многие из традиционных зарубежных напитков. К ним вполне можно отнести скотч и виски. При этом, виски уже хорошо завоевал отечественный рынок в силу свое распространенность и обилия разновидностей, в то время как скотч все еще остается не вполне известным нашему потребителю.

Что уже говорить о том, если даже гурманы и истинные ценители качественных элитных спиртных напитков не всегда и не сразу способны различить шотландский скотч и традиционные разновидности виски. Для этого есть существенные причины, поскольку шотландцы изготавливают свой фирменный алкогольный напиток из ячменного сырья.

При этом называют они его исключительно как скотч. Тем не менее разница между напитками имеется не только в самом названии, терминологии и истории происхождения.

Разумеется, в первую очередь необходимо максимально точно дать определение этому понятию. Итак, виски представляют собой спиртной напиток, который характеризуется явственным, а иногда и жестким ароматом, и крепостью в районе от 40 до 50% в среднем.

Разумеется, существуют сорта виски, которое значительно превосходят по крепости все прочие. Технология производства предполагает использование самых различных видов и сортов зерна, а также прохождение через процессы перегонки и соложения, а также длительного выдерживания в дубовых бочках.

Стоит отметить, что виски получило широчайшее распространение по всему миру, поскольку его приготовление не является собственностью какой-то отдельной страны. Крупнейшим производителем, считается Шотландия, где он вполне может приравниваться к национальному напитку.

Стоит отметить, что в этой стране напиток характеризуется определенным дымным оттенком. Получает он его в результате специализированного технологического процесса, подразумевающего просушку сырья при помощи торфа. Все основные сорта скотча, которые вы найдёте в этой стране, характеризуются именно таким ароматом. Тем не менее свобода приготовления напитков позволяет также создавать скотч и без этой характеристики.

Если говорить о США – то здесь выпускаются как классические сорта виски, так и свои собственные разновидности, для которых используется кукурузное зерно. Называются такие разновидности виски и бурбоном. Разумеется, ключевое отличие бурбона от европейских аналогов виски заключается в исходном сырье, а также особенностях и технологиипроизводства.

Ирландия характеризуется одними из наиболее старых традиций приготовления виски. Тем не менее собственного названия оно там по сути не имеет. Скорее можно считать, что ирландцы с традиционной для них ревностью читают все виски произошедшим из Ирландии.

Они имеют на это определенное право, поскольку именно ирландский виски считается лучшим в мире. Правильная перегонка при отсутствии дымного привкуса, и семь этапов производства делают из напитка настоящий шедевр.

Разновидности, виски родом из Канады и Японии практически не пользуются популярностью. Употребляются они в основном исключительного у себя на родине и не отличаются какими-либо характерными особенностями кроме использования основного сырья и разнообразия технологии.

Тем не менее минимальный срок выдержки для канадского виски составляет 6 лет, что служит серьезной причиной для того, чтобы обратить на него внимание.

Что касается скотча, то это исключительно шотландский виски, который готовится в полном соответствии с традициями и культурой этой страны. Характерным отличием напитка является достаточно характерный привкус, а также жесткий аромат.

Разумеется, все всё это достигается благодаря особенностям процесса производства. В отношении аромата накладываются эти характеристики еще на этапе подготовки сырья. Особая форма сушки из зерен реализуется в печах, которые топятся исключительно торфом. Спиртной напиток после основных этапов приготовления достаточно долго удерживается в бочках из дуба.

Вы не найдете шотландца, который бы не сказал, что именно скотч – это настоящий и правильный виски.
Они ни в коем случае не готовы сдавать позиции в отношении производства напитка. На территории региона существует огромное количество специализированных заводов, обеспечивающих полное сохранение изначальных традиционных особенностей производства.

Если вам доведется выбирать между шотландскими виски, то лучшими будут те, которые произведены в регионах Highland и Speyside. При этом первый регион обладает собственными характерными особенностями производства, поскольку расположен в горах.

Подводя итог, стоит сказать, что любой скотч по своей технологии производства и особенностям принадлежит к роду виски. Тем не менее далеко не любой виски походит на скотч. Разумеется, скотч является шотландской разновидностью традиционного виски, однако он обладает обширным набором собственных достоинств, богатой культурой и традициями производства. Уникальный вкус и аромат, которые обычно несколько более резкие, чем у любых прочих видов виски, характеризуют именно шотландский напиток.

Источник - https://big-help.ru/chem-viski-otlichaetsya-ot-skotcha/


alex0092 31 окт 18, 00:51
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Алкоголь и мы. Большой ликбез

Откуда берется зависимость, которая убивает. Отвечают врачи-наркологи.

В Бурятии День трезвости отметили 11 сентября. А вот День алкоголизма празднуют гораздо чаще. Вместе со специалистами Республиканского наркологического диспансера мы попробовали разобраться, откуда вообще берётся алкогольная зависимость, почему ей подвержена лишь часть людей и можно ли вылечиться окончательно. Представляем вам большой ликбез.

Если человек не уходит в запой, а выпивает раз в неделю, высока ли вероятность стать зависимым?

Отвечает врач психиатр-нарколог Батбилэг Чинбат:

- Риск стать зависимым есть у каждого, кто регулярно употребляет алкоголь. Но он зависит еще от различных факторов: каждая история уникальна. Влияние оказывают наследственность, биологические факторы, психологические особенности, социум. Нет безопасной дозы, любое употребление влияет на организм.

Каковы симптомы отравления алкоголем? И как в этом случае помочь человеку?

Отвечает врач реаниматолог, психиатр-нарколог Баир Аранзаев:

- Алкоголь воздействует на весь организм, соответственно, реагировать будут все органы и системы. Чаще всего возникают неврологические и психотические нарушения. Неврологические нарушения имеют размах - от легкого оглушения с нарушением координации движения и походки вплоть до развития тяжелых коматозных состояний при тяжелом отравлении алкоголем. Психотические нарушения также имеют обширную картину при разных степенях опьянения (от легкой эйфории или депрессии при легком опьянении до патологических помрачений сознания).

При тяжелом отравлении включаются защитные механизмы, такие как тошнота и рвота. Причем рвота может не вызывать облегчения. Возбуждается сердечно-сосудистая система: появляется тахикардия и артериальная гипертензия. Но и один из характерных признаков это наличие запаха алкоголя из выдыхаемого воздуха и рвотных масс.

При отравлении легкой степени, как правило, человек не нуждается в какой-либо помощи. При отравлении средней степени, тем более при тяжелой, уже необходима медицинская помощь в условиях стационара. Так как это отравление, то человек нуждается в госпитализации в токсикологическое отделение. В этих случаях нельзя самостоятельно давать лекарственные препараты человеку.

Каковы сроки и методы лечения алкогольной зависимости?

- Одной из успешных форм лечения алкоголизма во всем мире является прохождение реабилитации, в рамках которой применяется комплекс медикаментозного и психотерапевтического лечения. Как правило, это длительная терапевтическая программа, рассчитанная на несколько месяцев, а иногда и годы. Все реабилитационные стационары (отделение, клиника, центр) имеют свою реабилитационную программу и соответствующие сроки. В ГАУЗ «РНД» разработана и успешно внедрена реабилитационная программа, по которой пациенты работают три месяца с психологом, психотерапевтом. Им активно помогают социальные работники, представители духовных конфессий, члены групп анонимных алкоголиков и наркоманов. Результаты прошедших полный курс реабилитации намного выше тех, кто проходит только медикаментозное лечение. Важно понимать, что это болезнь, включающая в себя очень много психологических и социальных факторов.

Как зависимость лечат медикаментами?

Отвечает врач психиатр-нарколог Константин Васильев:

- Во-первых, медикаментозное лечение больных алкоголизмом должно оказываться в комплексе с психотерапией. Для лиц, у которых клиническая картина зависимости еще не сформирована, предлагается метод, обеспечивающий снижение вреда от употребления объема употребляемого алкоголя. Это достигается за счет относительно нового лекарства в таблетированной форме, которое блокирует определенные рецепторы головного мозга и дает снижение потребления алкоголя до 60%. Лекарство зарегистрировано в странах ЕС в 2013 году, в РФ - в 2015 году. Важно помнить, что для людей с алкогольной зависимостью целью лечения является полный отказ от спиртного.

Для больных со сформированной зависимостью также имеется лекарство в инъекционной форме, которое зарегистрировано в США в 2006 году, в РФ – в 2009 году. Препарат уменьшает влечение к употреблению алкоголя после первой инъекции в 4 раза. Кроме того, активно применяются «старые» препараты в сочетании с психотерапией.

В декабре 2016 года в Иркутской области из-за массового отравления спиртосодержащей жидкостью «Боярышник» погибло 77 человек. Изменилась ли ситуация с суррогатами после случившегося?

Отвечает и.о. заведующего химико-токсикологической лабораторией, химик-эксперт Алексей Максимов:

- С 2014 по 2016 годы наблюдается рост количества лабораторных исследований проб крови, в которых превышен уровень токсических концентраций этанола и суррогатов. В 2016 году доля указанных проб от общего количества в районах республики составила 6,2%, по г. Улан-Удэ - 4,6%, по республике - 5,1%. В 2017 году доля положительных проб составила 4%.Ситуация с суррогатами неустойчивая, поскольку она зависит от многих факторов, таких как изъятие из незаконного оборота, соблюдение законодательства субъектами предпринимательства.

«Пик» выявляемости суррогатов в крови пришелся на 2016 год, затем происходит некоторое снижение показателей. Такое изменение ситуации в республике можно объяснить мерами, которые были предприняты в результате массового отравления метанолом в Иркутской области в декабре 2016 года. Запретительные меры имеют положительные результаты.

акова ситуация с употреблением спиртных напитков среди подростков и молодежи?

- Результаты исследований образцов крови детей и подростков вызывают большую озабоченность. Количество исследований проб крови несовершеннолетних лиц, в которых подтверждено наличие этанола, с каждым годом растет.

Выше представлена диаграмма, которая иллюстрирует изменение ситуации с 2014 года. Из представленных данных видно, что с 2014 года происходит планомерное увеличение положительных исследований, за исключением «провала» в 2015 году, который в наибольшей степени обусловлен уменьшением направлений больницами. Также необходимо отметить соотношение положительных результатов у детей и подростков: если в 2014 – 2015 годах преобладали дети в возрасте до 14 лет, то с 2016 года соотношение сместилось в сторону подростков в возрасте от 15 до 17 лет.

Что делать близким и родным людям, если их член семьи болен?

Отвечает врач-психотерапевт Селена Иванова:

- Необходимо обратиться к специалисту соответствующего профиля. Если это проблема наркологического свойства, необходимо прийти на консультацию к врачу психиатру-наркологу, клиническому психологу, психотерапевту. Побеседовав со специалистом, вы получите основные представления о состоянии больного, узнаете стадию алкоголизма, на которой находится ваш близкий, получите рекомендации стационарного или амбулаторного лечения и на основании этого сможете выбрать дальнейшую индивидуальную программу лечения.

Правда ли утверждение, что бывших алкоголиков не бывает?

- Алкоголизм, наркомания и другие наркологические расстройства - это заболевания, основывающиеся на четырех факторах: биологических, психологических, социальных и духовных. Биологический аспект затрагивает уровень организма, поэтому на этом уровне есть определенное количество эндогенных морфинов, ферментов и их функциональность. Не стоит забывать и об особенностях нервной системы и темпераменте, а также соматическом состоянии больного, и это поменять уже невозможно. Поэтому зависимость на уровне организма остается, соответственно, бывших алкоголиков не бывает. В данном случае мы будем работать на социальном, психологическом и духовном уровне.

Как понять, привычка это или уже болезнь?

Отвечает медицинский психолог Марина Тышкенова:

- Самые явные признаки зависимости – это потеря ситуативного и количественного контроля. Кроме этого, если человек не может представить себе день рождения без шампанского, а поход в баню без пива, не может расслабиться иным способом после тяжелого рабочего дня, он зависим. Именно патологическое влечение к спиртному превращает пристрастие к выпивке в болезнь.

Как снять усталость, справиться со стрессом, отметить праздник без употребления алкоголя?

- Увы, мы не всегда осознаем, что алкоголь - это наркотик. Зачастую он используется как дополнительный допинг к веселью, «интересному» времяпрепровождению. Но всегда нужно помнить, что трезвость - это нормальное состояние человека, достаточно вспомнить себя в детстве, мы умели испытывать неподдельный интерес и переживать весь спектр эмоций без каких-либо внешних катализаторов. Для начала необходимо принять твердое решение к ведению здорового образа жизни, и после полного и осознанного отказа от алкоголя у вас появятся новые увлечения и интересы. В окружении появятся люди, которые не употребляют алкоголь, и вы привыкнете к новым, «трезвым» привычкам и станете отличным примером для своих детей, своего окружения!

Источник - http://esperal-promo.ru


alex0092 6 окт 18, 03:07
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Показаны все темы: 8

Последние комментарии

нет комментариев
Читать

Поиск по блогу

Люди

1 пользователю нравится сайт alexsk.mirtesen.ru